Les smoothies verts sont devenus mes déjeuner favoris! Ils sont parfaits pour les gens pressés (ou non pressés!) On peut les faire d’avance le soir et les apporter au travail. Ces smoothies peuvent sembler étranges puisqu’ils sont verts, mais ils sont délicieux. 🙂

Pour 2 portions

• 2 bananes
• 1 pomme
• 1 tasse d’ananas
• 1/2 concombre
• 1 tasse d’épinards
• 1 tasse de laitue romaine
• 1/4 de tasse de persil
• 1 c. à soupe de chia
• 1 c. à soupe de chanvre
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues
• 1 c. à soupe de germe de blé moulu
• 1/4 de tasse de yogourt
• 1/2 tasse de boisson de soya
• 75 gr. de tofu mou

Étape

1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu’à homogénéité.